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一桌几百道菜,皇上吃不完怎么办

2018-01-27 13:43  来源:今日头条  作者:古今事 人参与 条评论  字号:T | T

  古代贵为九五之尊的皇帝,不管在衣食住行,还是其他方面所用的都是最好的。我们经常会在影视剧看到古代皇帝吃饭时不叫吃饭,而是叫用膳,给皇帝做饭的厨房叫做御膳房。那古代皇帝用膳都有哪些讲究呢?吃不完的饭菜都怎么处理的呢?

  皇帝在用膳的时候都是独自一个人,但尽管是一个人吃饭,却是一群人在旁边伺候着,一般情况下古代皇帝是两顿正餐。早朝结束后一餐,下午一餐,中间和晚上是点心宵夜。

  平时御膳房会将所有菜放在锅中热好,皇帝想吃了吩咐传膳。皇帝的用膳时间没有固定的时间,想什么时候吃饭就什么时候,所以专管皇帝膳食的御膳房的人一直待命,只要皇帝想吃饭,就会对身边随身侍奉的小太监说传膳,小太监就会向守在宫殿外的太监说一声传膳,宫殿外的太监就会传给时刻候命的御膳房的太监,就这样传到御膳房,没过多久,御膳房就会把皇帝的膳食一道一道摆在皇帝的面前。

  皇帝的每顿饭都有上百道菜,有专门的太监伺候着,每次用膳之前都会专门的太监亲自把皇帝的膳食一道一道的吃一遍,如果有人下毒的话,这样皇帝就可以躲过去了。当然随着社会的进步,后来就出现了以银针验毒的方法,每道菜都用银针试一下,如果银针变黑,就表示饭菜有毒。不得不说古代皇帝吃个饭真是个麻烦事!

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